Одеська

Тюлька (лат. Clupeonella) – з роду дрібних морських риб
сімейства оселедцевих (Clupeidae).

Статевої зрілості досягають у віці 1-2 років, живуть до 5-6 років. Основний предмет промислу причорноморських рибалок, бариг з Привозу та головний інгредієнт сніданку вантажника (не кажучи за 100 грам!). Викликає звикання, особливо у поєднанні з бринзою та чорним хлібом.

Отже, оселедець – це салака, салака – це шпрот, шпрот – це кілька, кілька – це тюлька, тюлька – майже хамса, а хамса – це анчоус, анчоус – це сардина, сардина – це сардинопс, а сардинопс – це сельд иваси